Receitas Fondue de Chocolate Fácil

O fondue, é dito, é de origem suíça, feita com vinho branco e queijo Emmental ou Gruyère derretido. 'Fondue' O termo, na verdade, foi derivado da palavra francesa "fondre ', que significa" a derreter ".

Quando o fondue feito o seu caminho para os EUA, em algum momento dos anos 1950, foi um sucesso imediato. Na verdade, era tão bem sucedido que o fondue de sobremesa foi inventada nos Estados Unidos. Foi no início dos anos 1960 que Konrad Egli, um chef em Chalet Suisse em Nova York Restaurant, que não está no negócio mais, criou esta sobremesa deliciosa. Basicamente, um fondue de chocolate não é nada mas um quente, molho de chocolate espesso em que pedaços skewered de bolo, frutas, biscoitos ou são mergulhados. E não há nada como mergulhar em um fondue de chocolate rico decadente e colocar esse pedaço de chocolate em sua boca para experimentar um delicioso momento de céu chocolate.

Embora muitas pessoas são geralmente sob a impressão de que é muito difícil fazer isso em casa, na realidade, do fondue de chocolate é uma das sobremesas mais fáceis de fazer, e nunca deixa de provocar exclamações alegres de deleite dos convidados ou familiares.

Vamos começar com o básico primeiro - o hardware que você vai precisar. Primeiro de tudo, é claro, você precisará de uma panela de fondue, além de uma fonte de calor para ele. Enquanto em algumas panelas de fondue velas enlatados são utilizados, outros utilizam combustível enlatado. Certifique-se de se familiarizar com a fonte de calor que a sua panela de fondue requer. Também é uma boa idéia ter algumas latas extra de combustível em torno do evento que seus convidados simplesmente não pode suportar a rasgar-se longe de seu fondue fantástico!

Em seguida na lista são os ingredientes para mergulhar. Certifique-se sempre ter uma miscelânea de cores. Lembre-se, festa com os nossos olhos em primeiro lugar, portanto, fazer a apresentação como deliciosa para os olhos como o fondue será às papilas gustativas. Cubos de bolo e os morangos são tarifa normal, é claro, mais, você poderia usar fatias de banana (chocolate e banana fazer uma combinação deliciosamente suave), cunhas kiwi (a combinação de chocolate kiwi é incomum, mas muito gostoso), frutas cítricas doces como tangerina, laranja, ou tangelo com chocolate pode fazer cócegas a língua bastante intrigante (cascas de frutas sem sementes e separe as fatias para fora), marshmallows com chocolate são sempre divertidas, e os cookies como cookies de amendoim e ladyfingers são grandes com chocolate.

Usar a criatividade ao apresentar seu fondue de chocolate e os dippers. Em vez de usar placas simples para seus dippers, você poderia usar pratos de vidro em forma interessante. A mais bonita que você fazê-lo parecer o mais apreço que você terá.

Bem, aqui estão algumas receitas de fondue de chocolate simples:

Chalet Suisse Chocolate Fondue

3 barras de chocolate, 3 Onça)

uma xícara de creme de leite ou luz

2 colheres de sopa de Cointreau ou conhaque Kirsch

Quebre o chocolate em pedaços pequenos. Pegue uma panela e junte todos os ingredientes em que, mexendo em fogo baixo. Cozinhe até que o chocolate derrete e se torna suave. Sirva em uma panela de fondue, mantendo-o em fogo baixo.

Chocolate Fondue um Creme la

xícara de creme de leite

12-oz saco de peças semi-doces de chocolate

2 colheres de sopa de xarope de milho

Pegue uma panela e aqueça o creme nele, sem permitir que ela ferva. Tire-o do fogo e adicione os pedaços de chocolate para ele, e deixe-os amolecer por alguns minutos. Em seguida, adicione o xarope de milho e bata-los todos juntos. Despeje essa calda de chocolate em uma panela de fondue, utilizando o seu elemento de aquecimento para mantê-lo aquecido.

Chocolate Fondue uma Blanc la

12 oz de chocolate branco

8 oz de creme de leite

1 oz de licor de cereja

Combinar o creme e de chocolate em banho-maria, sob agitação até que o chocolate é completamente derretido, ea mistura obter uma consistência, cremosa espessa. No entanto, certifique-se para não cozinhar demais ele. Despeje a mistura em uma panela de fondue, mantendo-o quente em fogo baixo.